尋找樂觀

愛上生魚片的契機始於築地鮮魚，在這之前我根本沒想過有一天我會愛上嗆鼻的wasabi，鍾情於大口嚼著肥厚的生魚片。沾太多wasabi通鼻的嗆辣讓我掉下眼淚，但是非常過癮！

金山十一街和十五街各開了一家築地鮮魚，兩家生意都非常好，所以雖然距離如此之近但似乎沒有客源瓜分的問題。用餐時間外面時常湧現排隊人潮，這裡的市場就是這麼大。

來看看菜單吧。我今天點的是燒霜魚丼和鮭魚刺身。燒霜魚丼是我的特愛，介於半生半熟之間，個人吃生魚片就是從這道菜入門。

鮭魚生魚片來了！是不是很物超所值？肥厚的生魚片，讓熱愛生魚片的我吃得非常過癮。

燒霜魚丼，有鮭魚、鮪魚和干貝。每一次來築地鮮魚吃生魚片都有滿滿的滿足感，以至於想吃生魚片的時候我第一個首選就是築地鮮魚！不過除了生魚片之外，我也吃過築地鮮魚的炸豬排定食和唐揚雞腿定食(台北重慶南路店)，份量充足，也都很好吃。台北重慶南路店的築地鮮魚和新竹金山街的築地鮮魚菜單菜色和價格略有不同。

真的非常喜歡這裡的生魚片。店內位置不算多，桌與桌之間距離很近，是一個適合埋頭大快朵頤的地方！